乳猪是临高的名菜,也是清明节祭品之一。记者今天采访海口的几家乳猪店了解到,与去年相比,烤乳猪的价格上涨,加上清明节将至,一只烤乳猪最高卖到了550元。
记者从海垦路一家乳猪店了解到,现在该店的烤乳猪每斤要58元,整只要550元(大约4-6斤之间)。如果要订购,需要先交200元押金。另一家乳猪店的报价为45元/斤,整只小的要50元/斤(7斤左右),大的则便宜点,45元/斤(9斤左右)。
据了解,烤乳猪以前的售价为35-40元/斤,现在价格上涨了10多元。一家乳猪店的店员告诉记者,现在小猪很难买到,价格也很高,一斤就要20多元。白龙南路一家饭店的店员称因为小猪进价太贵,饭店已经很长一段时间不卖烤乳猪了。 |