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近年来，儋州市大力组织实施农民养殖增收和“百千万”畜牧养殖工程，加快畜牧产业转型升级，着力打造特色品牌，有力促进了畜牧业快速、稳定、健康发展。“十二五”期间，儋州实现畜牧业总产值24.8亿元，猪出栏量108.5万头，禽类出栏量2050万只，同比“十一五”期间分别增长32.2%和40.9%，肉类总产量12.4万吨，连续九年获得国务院生猪调出大市奖励。
建立畜牧业发展新模式
一间间的猪舍、羊舍在片片土地上建起，猪、羊在里面悠闲的转悠着……这是在儋州市排浦镇南华老村采访时看到的景象。
“为调动农户们的积极性，使其自发养猪养羊，儋州市畜牧兽医局有关人员深入养殖户家中开展技术指导，分管责任人每周跟踪了解养殖户需求，帮助解决问题。”排浦镇纪委副书记监察主任钟奇燕介绍道。
“跟公司合作后，政府给我们农户送猪苗，还配套猪舍、羊舍基础设施建设，并派人与我们进行‘一对一’技术指导，对像我这样刚养猪的农户来说，心里踏实多了。”排浦镇南华老村养殖户王大业笑呵呵说道。
近年来，依托温氏、罗牛山、海南正清源生态养殖有限公司等企业优势，大力推广“公司+合作社+农户”发展模式，组织实施“百千万”畜牧养殖工程。截至目前，儋州全市生猪规模场（户）累计1260个，其中万头以上生猪养殖基地（场）20个，千头猪场118家，百头猪场1122家，整体规模化养殖快速发展。
以原种场和资源场为核心，扩繁场、改良站为支撑，检测站点为保障的畜禽良种繁育体系基本形成并不断完善，产业基础水平明显提升。 预计2015年全市主要畜禽饲养量为猪176.8万头、牛14.9万头、羊21.8万只、禽类2548万只，“十二五”期间同比“十一五”期间分别增长25.8%，18.3%，29.8%，21.3%。
加大疫病防疫确保质量安全
“在市场种类繁多的肉类中，猪肉、牛肉等肉类产品可放心购买，不必担心再买到病死动物肉了。”在中兴农贸市场买菜的陈大娘说。
随着海南省“无疫区”建设步伐加快，儋州市畜牧业进入快速发展阶段，在龙头企业和大项目带动下，畜产品产量持续快速增长，城乡市场畜产品供给充足并转向外调，畜牧业规模化养殖比例大大提高，养殖结构得到进一步优化，品种逐渐走向良种化，畜产品屠宰加工产业链初步形成，重大动物疫病防控工作取得突出成效，为促进畜牧业发展转型、丰富人民生活、增加农民收入发挥了重要作用。
据儋州市畜牧兽医局相关负责人介绍，在全面完成了无规定动物疫区项目建设后，儋州市不断加强、完善无疫区项目管理，全面落实动物防疫责任制，确保疫情“零发生”。
据介绍，儋州市今年共完成免疫猪瘟114.8万头、猪口蹄疫114.2万头，牛口蹄疫17.3万头，羊口蹄疫15.3万只，禽流感1386.1万只、鸡新城疫1173.8万只、猪蓝耳病117.5万头，免疫率达99%以上；规模饲养场、专业户饲养动物的免疫率全部达100% ，确保全市无重大动物疫病发生。同时加大行政执法力度，抓好检疫和监督环节，做到检疫率、出证率、票证回收率全部达到100%，加强对出岛生猪、生猪屠宰环节的克伦特罗、莱克多巴胺检测，分别为生猪出岛39.6万头，抽检2.44万头，生猪屠宰24.2万头，抽检0.82万头，从源头上杜绝不安全食品进市场、进餐馆，确保上市畜禽产品质量和卫生安全，使民群众吃上“放心肉”。
打造儋州特色畜牧品牌
近年来，儋州市加快畜牧业结构调整，成功引进雨润公司200万头生猪屠宰加工项目，有效推动全市养猪业快速发展。
为带动农民增收致富，推动现代畜牧业快速发展，该市目前打造了一批具有儋州特色的畜牧品牌：旱露温泉黑猪（被评为海南农产品著名商标品牌）、儋耳黑香猪、野山猪、儋州鸡（已取得地理标志认证）、逢秋跑海鸭蛋、绿壳蛋鸡、黑猪品牌店等，同时被评为“中国温泉黑猪产业之乡”，并通过了畜牧养殖标准示范区的初审，并出台了儋州第一个地方标准《规模场生猪标准化养殖技术规程》。
另外，儋州市还建立海南（儋州）生猪产品网络交易平台，目前已进入调试阶段，预计12月底可投入运营。 |
