始建于1997年的海南榕籽文昌鸡食品开发有限公司,在创建开始主要从事文昌鸡的提纯复壮,基因优化,使榕籽文昌鸡恢复了其父母代原种基因,肉质风味嫩甜馥香。本公司采取公司+基地+专业户的发展模式。公司于2004年兴建了文昌鸡加工生产线,已形成养殖、加工、销售一条龙的现代化企业。2003年至2005年连续被省政府评定为海南省农业产业化优秀龙头企业,生产的鲜(冻)鸡、熟鸡制品远销北京、上海、广西、广东、香港、日本等国内外市场。 公司现有职员300多人,拥有国家高级技术专家2人(享受政府特殊津贴),高级职称专家5人,中级技术职称6人,先后与国内多家科研单位合作,开展专业课题研究, 在文昌鸡提纯复壮的研究取得了举世公认的科研成果。先后荣获“全国农牧渔业丰收奖”、“海南省科技成果转化奖”,被国家科技部评定为“国家级星火计划项目”和“文昌鸡提纯选育与规模化饲养”及“国家级标准化示范基地”的技术依托单位。本公司加工生产线第一期投资1860万无,年加工文昌鸡600万只,第二期工程实施后,年可加工文昌鸡1800万只。熟鸡制品主要采用低温灭菌技术,既能保持文昌鸡特有的肉质风味和优良性状,又不在“冷链”的条件下让它“飞”得更远。 2003年3月榕籽牌文昌鸡被评定为海南省名牌产品,同年5月获得国家“无公害农产品”认证,2005年取得国家质检总局颁发的“食品安全生产许可证”和“原产地标记注册”。2006年5月获得“无公害农产品产地认定”证书。公司的各类产品是馈赠亲友,宾朋聚会的首选佳肴,更是当今健康膳食的首选。 |