位于海口市琼山区境内的绿珠鱼粉厂拥有罗非鱼养殖基地1000多亩。员工总人数30多名,其中管理人员5名,技术人员10多名。
鱼粉厂主要生产鱼粉、鱼油。鱼粉是以全鱼或鱼下脚料(鱼头、鱼尾、鱼鳞、内脏等)与原料,经蒸煮、压榨、干燥、粉碎后制成的饲料。鱼粉的粗蛋白质含量高,蛋白质品质好,生物学价值高。鱼粉中含有丰富的维生素和矿物质,优以维生素B12 、维生素B2 为多。鱼粉中还含有可刺激动物生长发育的促生长因子,有4到6种之多。鱼粉的营养价值虽高,但因鱼种、加工方法和存储条件不同而有较大差异。绿珠鱼粉厂所产的鱼粉、鱼油深受用户的青睐。 |