省冷藏保鲜能力达到200万吨

　　“没有冷库前，我们的瓜果菜在运输途中损耗率达到15%，天气不好时，最高损耗率达到30%。”海南绿佳果菜产销专业合作社理事长郭义群说，“2008年，省农业厅投放50万元，海口市投放30万元，支持合作社建成容量1000吨的冷库。自去年3月投入使用后，瓜果菜损耗率降到0.5%，品质也有很大提升，再也不用担心菜烂和‘卖菜难’问题，运销风险大大减小，短短几个月就多赚20多万元。”

　　据了解，2008年，省政府从新增财力中拿出2000万元支持27家企业建设冷库，全省新增冷库容量2.64万吨。由于实施补贴，极大地调动了企业投资兴建冷库的积极性。目前，全省又有13家企业开工建设冷库。绿佳果菜产销专业合作社尝到冷库甜头后，昨天又开工兴建第二座千吨冷库。

　　省农业厅副巡视员林道孔说，瓜菜冷藏保鲜是现代农业的重要环节。冷藏保鲜加工企业一头连着市场，一头连着农民，是推进农业产业化的中心环节。建设冷库的经济效益十分明显，从损耗减少、价值提升、运费节约等方面效益测算，每吨瓜果菜经预冷处理后可增效700元。年新增冷库容量2.5万吨，年冷藏保鲜能力就增加50万吨，每年可为农民和企业直接增收3.5亿元。不仅促进了农民增收，提供了就业岗位，还可实现农村富余劳动力就地转移。

　　据了解，从2008年开始，我省计划每年新增冷库容量2.5万吨，力争到2012年全省冷库容量达到20万吨，实现出岛瓜果菜70%经过预冷加工。