屯昌黑猪是屯昌母猪与社洛克公猪杂交生产的二元杂交商品猪,已进行商标注册。屯昌黑猪饲养饲料以玉米、豆饼、木薯、蕃茨、米饭、米糠、麦皮等农副产品为主,添加蕃茨藤、青菜等青饲料,没有饲用严禁药物或添加物。屯昌黑猪灵活好动,具有头小、脚小、脂肪洁白,油脂含量高,肉质柔嫩,营养丰富,胆固醇含量低,色泽鲜美味好,水份少等优点,具有屯昌猪独有的香味,且含有人体营养所必须的全部氨基酸,维生素A含量高于其他肉类,肉味甘。性和,适宜于男女老少食用,特别是猪脚,胶质丰富,利用保护人体消化系统的健康、益寿。屯昌县年出栏屯昌黑猪20万头以上,销往海口、琼海、万宁、五指山、乐东等市县,供不应求,价格高于同类产品。 |